Agrar- und Forstwissenschaften studieren in Deutschland
Die Agrar- und Forstwissenschaften beschäftigen sich vor allem mit Ackerbau, Viehzucht und der Nutzung bzw. Gestaltung von Wald, Natur und Landschaft. Inhaltlich prägen diese Fächergruppe ökologische, wirtschaftliche, sozial- und ingenieurwissenschaftliche Fragestellungen, die im Zusammenhang mit der Natur gestellt und beantwortet werden. Neben dem Studienbereich Agrarwissenschaften sind auch Studiengänge der Forst- und Holzwirtschaften, sowie der Umwelt- und Landschaftsgestaltung Teil der Fächergruppe.
Die Studiengänge der Agrar- und Forstwissenschaften sind stark durch naturwissenschaftliche Studienfächer wie Zoologie, Botanik, Physik und Chemie geprägt. Je nach Studienrichtung werden im Studium auch wirtschafts- und sozialwissenschaftliche Grundlagen vermittelt. Bei den Studiengängen der Forst- und Holzwirtschaft sowie der Umweltgestaltung stehen eher ingenieurwissenschaftlich-technische Inhalte im Fokus.